Search Result of "Ledeker, CN"

About 3 results
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Comparison of sensory attributes in fresh mangoes and heat-treated mango purees prepared from Thai cultivars

ผู้แต่ง:ImgLedeker, CN, ImgDr.Suntaree Suwonsichon, Associate Professor, ImgChambers, DH, ImgAdhikari, K,

วารสาร:

Img Img

Img
Img

Researcher

ดร. สุนทรี สุวรรณสิชณน์, รองศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร บางเขน

สาขาที่สนใจ:พัฒนาผลิตภัณฑ์ , การประเมินคุณภาพทางประสาทสัมผัส

Resume