Search Result of "Kunwadee Kaewka"

About 15 results
Img

Researcher

ดร. กุลวดี แก้วก่า, อาจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาเทคโนโลยีการอาหารและโภชนาการ คณะทรัพยากรธรรมชาติและอุตสาหกรรมเกษตร สกลนคร

Resume

Img

งานวิจัย

องค์ประกอบและคุณสมบัติของสารต้านออกซิเดชันของรำข้าวเหนียว (2016)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.กุลวดี แก้วก่า, อาจารย์

แหล่งทุน:กองบริหารการวิจัยและบริการวิชาการ วิทยาเขตเฉลิมพระเกียรติ จังหวัดสกลนคร

Img
Img

Researcher

ดร. มยูรกาญจน์ เดชกุญชร, อาจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาเทคโนโลยีการอาหารและโภชนาการ คณะทรัพยากรธรรมชาติและอุตสาหกรรมเกษตร สกลนคร

สาขาที่สนใจ:คาร์โบไฮเดรต , โปรตีน , ระบบเชิงประกอบในแป้ง , ฟิล์มบริโภคได้

Resume

Img
Img
Img

การประชุมวิชาการ

Antiradical activity of rice bran water extract and its ultrafiltered fractions.

ผู้แต่ง:ImgKunwadee Kaewka, ImgKamoltip Portongkum , ImgDr.Chockchai Theerakulkait, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:

Img

การประชุมวิชาการ

Volatile Compounds and Antioxidant Capacity of Fresh and Dried Star Fruits.

ผู้แต่ง:

การประชุมวิชาการ:

Img

Img

การประชุมวิชาการ

Effect of commercially defatted rice bran extract powder and its combination with anti-browning agents on browning of potato puree

ผู้แต่ง:

การประชุมวิชาการ:

Img

Img
Img
Img
Img

Researcher

ดร. พัชราภรณ์ ถิ่นจันทร์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาส่งเสริมและนิเทศศาสตร์เกษตร คณะเกษตร กำแพงแสน

สาขาที่สนใจ:เคมีกลิ่นรสในอาหาร กระบวนการแปรรูปอาหาร, การทดสอบทางประสาทสัมผัสของอาหาร

Resume

Img

Researcher

ดร. วรรณี จิรภาคย์กุล, รองศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร บางเขน

Resume

Img

Researcher

ดร. โชคชัย ธีรกุลเกียรติ, รองศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร บางเขน

Resume