หัวหน้าโครงการ:ดร.รังสินี โสธรวิทย์, รองศาสตราจารย์
แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.
ผลลัพธ์:วารสาร (5) ประชุมวิชาการ (3)
ผู้แต่ง:Klangmuang, Ploy, Dr.Rungsinee Sothornvit, Associate Professor,
วารสาร:
ผู้แต่ง:Klangmuang, P., Dr.Rungsinee Sothornvit, Associate Professor,
ผู้แต่ง:
การประชุมวิชาการ:
ที่ทำงาน:ภาควิชาวิศวกรรมการอาหาร คณะวิศวกรรมศาสตร์ กำแพงแสน
สาขาที่สนใจ:Edible Films and Food Processing
Resume