หัวหน้าโครงการ:นายธิติพงศ์ โพธิสุทธิ์, อาจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:Aoitip Samanros, Chang chen, Jenshinn Lin
แหล่งทุน:National Pingtung University of Science and Technology
ผู้แต่ง:Miss Tien Phung Nguyen, Jenshinn Lin, Dr.Sirichai Songsermpong, Associate Professor,
วารสาร:
ผู้แต่ง:นารี เด่นชัย, Dr.Prisana Suwannaporn, Associate Professor, ๋Jenshinn Lin, Siriwat Soontaranon, W. Kiatponglarp, Tzou Chi Huang,
ผู้แต่ง:Naree Denchai, Jenshinn Lin, Dr.Prisana Suwannaporn, Associate Professor,
การประชุมวิชาการ:
ผู้แต่ง:Naree Denchai, Jenshinn Lin, Dr.Prisana Suwannaporn, Associate Professor, Tzou-Chi Huang,
ผู้แต่ง:นายปรัชญา นันทปถวี, Dr.Thepkunya Harnsilawat, Assistant Professor, Dr.Anuvat Jangchud, Associate Professor, Assoc. Prof. Dr. Jenshinn Lin,
หัวหน้าโครงการ:ดร.ปริศนา สุวรรณาภรณ์, รองศาสตราจารย์
แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.
ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (2)
ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (3)
ผลลัพธ์:วารสาร (3) ประชุมวิชาการ (1)
ที่ทำงาน:สำนักงานเลขานุการ คณะวิทยาศาสตร์
สาขาที่สนใจ:-
Resume
ที่ทำงาน:ภาควิชาวิศวกรรมการอาหาร คณะวิศวกรรมศาสตร์ กำแพงแสน
สาขาที่สนใจ:เครื่องจักรกลหลังการเก็บเกี่ยว, วิศวกรรมการแปรรูปอาหาร
ที่ทำงาน:ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร
สาขาที่สนใจ:Product and process development for emulsion-based products
หัวหน้าโครงการ:ดร.วีรเชษฐ์ จิตตาณิชย์, รองศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์, ดร.สายพิณ ทานัชฌาสัย, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.วราภรณ์ บุญทรัพย์ทิพย์, รองศาสตราจารย์, ดร.ปิติยา กมลพัฒนะ, รองศาสตราจารย์
แหล่งทุน:เงินรายได้ส่วนกลาง มก. (ทุนวิจัยจากงบประมาณเงินรายได้ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ประเภทกลุ่มวิจัยและวิชาการ)
ผลลัพธ์:วารสาร (15) ประชุมวิชาการ (16) วิจัย/สิ่งประดิษฐ์ (8)
ที่ทำงาน:ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร
สาขาที่สนใจ:วิศวกรรมอาหาร, การแปรรูปอาหาร, การแปรรูปข้าว, ไมโครเวฟ, คลื่นเสียงความถี่สูง
ที่ทำงาน:สำนักงานเลขานุการ คณะอุตสาหกรรมเกษตร
สาขาที่สนใจ:การพัฒนาผลิตภัณฑ์ผักและผลไม้แผ่น, การพัฒนาไบโอพอลิเมอร์ฟิล์ม สารเคลือบ และการประยุกต์ใช้, การวางแผนการทดลองและการใช้เทคนิคทางสถิติในงานพัฒนาผลิตภัณฑ์, การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารและมิใช่อาหาร