Search Result of "JanwadeeAryupong"

About 2 results
Img

การประชุมวิชาการ

Annealed acid methanol treated rice starch as a thickening agent in foods

ผู้แต่ง:ImgJanwadeeAryupong, ImgDr.Prisana Suwannaporn, Associate Professor, ImgShinya Ikeda, ImgShoichi Gohtanic, ImgAsira Fuongfuchat,

การประชุมวิชาการ:
Img

งานวิจัย

การดัดแปรแป้งข้าวทางกายภาพเพื่อพัฒนาเป็นสารให้ความหนืดที่ทนกรดและความร้อน ในผลิตภัณฑ์ซอส (2010)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.ปริศนา สุวรรณาภรณ์, รองศาสตราจารย์

แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.

ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (1)