Search Result of "Ibthesum E-ae"

About 3 results
Img

การประชุมวิชาการ

Effect of Types and Concentrations of Hydrocolloid on Quality of Canistel Pudding

ผู้แต่ง:ImgIbthesum E-ae, ImgDr.Wannasawat Ratphitagsanti, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:

Img

Img
Img

Researcher

ดร. วรรณสวัสดิ์ รัฐพิทักษ์สันติ, รองศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร บางเขน

สาขาที่สนใจ:Thermal and Non-thermal Food Preservation, Food Safety , Product development from legume and rice, High-pressure processing, Super heated steam technology , Gluten-free product development

Resume