ผู้แต่ง:Hue Thi Kim Vu, Matthew J. Stasiewicz, Soottawat Benjakul, Mrs.Kitiya Vongkamjan Aurand, Associate Professor,
วารสาร:
หัวหน้าโครงการ:นางกิติญา วงษ์คำจันทร์ โอราน, รองศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร. วัฒนา เปลยันทะ, ดร.สพ.ญ. รัถยาภรณ์ ง๊ะสมัน, น.สพ.ดร. กษิดิ์เดช ธีรนิตยาธาร
แหล่งทุน:บริษัทโมริน่า โซลูชั่น จำกัด (60%) และ สำนักงานปลัดกระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (40%)
ผลลัพธ์:วารสาร (4) ประชุมวิชาการ (1)
ที่ทำงาน:ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ คณะอุตสาหกรรมเกษตร
สาขาที่สนใจ:Food Safety, Bacteriophage, Applied Microbiology
Resume