ผู้แต่ง:Dr.Piyanath Pakamas, Assistant Professor, Mr.Chamnong Somkul, สลาลีวัลย์ แน่นแฟ้น, สมนึก ลี้สุขสมบูรณ์, คุณาธิป ไก่กา,
วารสาร:
ผู้แต่ง:Dr.Prapaporn Tangkijchott, Associate Professor,
ผู้แต่ง:Dr.Jingtair Siriphanich, Emeritus Professor,
ผู้แต่ง:Apinya Bhumsaidon, Dr.Montip Chamchong, Associate Professor,
ที่ทำงาน:ภาควิชาวิศวกรรมการอาหาร คณะวิศวกรรมศาสตร์ กำแพงแสน
Resume