ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการSmall differences in amylopectin fine structure may explain large functional differences of starchผู้แต่ง:Bertofta, Eric, Annor, George A., Shen, Xinyu, Dr.Pinthip Rumpagaporn, Assistant Professor, Seetharaman, Koushik, Hamaker, Bruce R., วารสาร: |
|