ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:Hamaguchi, PY, Weng, W, Kobayashi, T, Dr.Jiraporn Runglerdkriangkrai, Assistant Professor, Tanaka, M,

วารสาร:

Researcher

ที่ทำงาน:ภาควิชาผลิตภัณฑ์ประมง คณะประมง

สาขาที่สนใจ:การแปรรูปสัตว์น้ำ , การควบคุมคุณภาพสัตว์น้ำและผลิตภัณฑ์

Resume