Search Result of "Glycemic index"

About 55 results
Img

การประชุมวิชาการ

Starch Digestibility and Glycemic Index of Thai Rice Cultivars

ผู้แต่ง:ImgMrs.Patcharee Tungtrakul, ImgMs.Rasamee Supasri, ImgMrs.Vipa Surojanametakul, ImgDr.Warunee Varanyanond,

การประชุมวิชาการ:

Img
Img
Img
Img
Img

งานวิจัย

การผลิตข้าวกล้อง Glycemic Index ต่ำ ด้วยเทคนิคฟลูอิไดเซชันร่วมกับการเก็บในที่อับอากาศ (2010)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.ดลฤดี ใจสุทธิ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:Imgศ.ดร.สมชาติ โสภณรณฤทธิ์

แหล่งทุน:สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย

ผลลัพธ์:วารสาร (2) ประชุมวิชาการ (5)

Img
Img

งานวิจัย

การคัดเลือกพันธุ์ข้าวเหนียวที่มีดัชนีน้ำตาลต่ำ โดยการใช้เครื่องหมายดีเอ็นเอโมเลกุล (2018)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.ภิญญารัตน์ กงประโคน, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:Imgนายประภาษ กาวิชา, อาจารย์, Imgดร.ธัญญ์วนิช ธัญสิริวรรธน์, อาจารย์

แหล่งทุน:กองบริหารการวิจัยและบริการวิชาการ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตเฉลิมพระเกียรติ จังหวัดสกลนคร

Img
Img
Img

งานวิจัย

การย่อยได้ของแป้งและค่าไกลซีมิกของข้าวชนิดต่างๆ (2006)

หัวหน้าโครงการ:Imgนางพัชรี ตั้งตระกูล

ผู้ร่วมโครงการ:Imgนางสาวรัศมี ศุภศรี, Imgดร.วารุณี วารัญญานนท์, Imgนางวิภา สุโรจนะเมธากุล

แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.

ผลลัพธ์:วารสาร (2) ประชุมวิชาการ (1)

Img

งานวิจัย

การผลิตข้าวกล้อง Glycemic Index ต่ำ ด้วยเทคนิคฟลูอิไดเซชันร่วมกับการเก็บในที่อับอากาศ (2009)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.ดลฤดี ใจสุทธิ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

แหล่งทุน:สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย

ผลลัพธ์:วารสาร (2) ประชุมวิชาการ (3)

Img
Img
Img
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Effect of high-temperature fluidized-bed drying on cooking, textural and digestive properties of waxy rice

ผู้แต่ง:ImgJaiboon, P., ImgPrachayawarakorn, S., ImgDevahastin, S., ImgMrs.Patcharee Tungtrakul, ImgSoponronnarit, S.,

วารสาร:

Img Img

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Effects of heating media and operating conditions on drying kinetics and quality of germinated brown rice

ผู้แต่ง:ImgSrisang, N., ImgDr.Warunee Varanyanond, ImgSoponronnarit, S., ImgPrachayawarakorn, S.,

วารสาร:

Img Img

Img
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Effect of Microwave Assisted Baking on Quality of Rice Flour Bread

ผู้แต่ง:ImgDr.Nantawan Therdthai, Associate Professor, ImgTanvarakom, T., ImgDr.Pitiporn Ritthiruangdej, Associate Professor, ImgZhou, W.,

วารสาร:

Img Img

Img
123