Search Result of "Glutaraldehyde"

About 21 results
Img

การประชุมวิชาการ

Characterization of cocoa protein crosslinks by glutaraldehyde and methylglyoxal

ผู้แต่ง:Imgรัฐกรณ์ จำนงค์ผล, ImgDr.Siree Chaiseri, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:

Img

Img
Img
Img

การประชุมวิชาการ

A study of the effect of starch in polymer blends of carboxymethyl cellulose and chitosan

ผู้แต่ง:ImgKeungputpong, N., ImgMs.Nuanjan Matchariyakul, Lecturer, ImgDr.Sunan Tiptipakorn, Assistant Professor,

การประชุมวิชาการ:

Img

Img
Img
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Cocoa protein crosslinking using Maillard chemistry

ผู้แต่ง:ImgJumnongpon, R., ImgDr.Siree Chaiseri, Associate Professor, ImgDr.Parichat Hongsprabhas, Associate Professor, ImgHealy, J.P., ImgMeade, S.J., ImgGerrard, J.A.,

วารสาร:

Img Img Img

Img
Img

ที่มา:วิทยานิพนธ์ ปริญญาโท (จาก: บัณฑิตวิทยาลัย และ สำนักหอสมุด มก.)

หัวเรื่อง:การศึกษาการใช้เบนซัลโคเนียมคลอไรด์ กลูตารัลดีไฮด์ และส่วนผสมในการควบคุม เชื้อแบคทีเรียสกุลวิบริโอ และความเป็นพิษ ต่อกุ้งกุลาดำวัยอ่อน

ผู้เขียน:Imgปณรัตน์ ผาดี

ประธานกรรมการ:Imgดร.นนทวิทย์ อารีย์ชน, รองศาสตราจารย์

กรรมการวิชาเอก:Imgดร.ยนต์ มุสิก, รองศาสตราจารย์

กรรมการวิชารอง:Imgนายประมาณ พรหมสุทธิรักษ์, รองศาสตราจารย์

สื่อสิ่งพิมพ์:pdf

Abstract


Dissertation/Thesis Info
Abstract  (cache) |  Full text  (cache)  | Page  (Info)

Img

งานวิจัย

บทบาทของโปรตีนต่อโครงสร้างของผลิตภัณฑ์โกโก้ทนความร้อน (2009)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.สิรี ชัยเสรี, รองศาสตราจารย์

แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.

ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (1)

Img

Researcher

นางสาว นวลจันทร์ มัจฉริยกุล, อาจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาวิทยาศาสตร์ คณะศิลปศาสตร์และวิทยาศาสตร์ กำแพงแสน

สาขาที่สนใจ:พอลิเมอร์

Resume

Img

งานวิจัย

ประสิทธิภาพของยาฆ่าเชื้อต่อแบคทีเรียก่อโรคในปลานิล (2015)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.วิน สุรเชษฐพงษ์, รองศาสตราจารย์

แหล่งทุน:สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย

ผลลัพธ์:วารสาร (2) ประชุมวิชาการ (1)

Img

งานวิจัย

การพัฒนาชุดทดสอบรวดเร็วด้วยอนุภาคฟลูออเรสเซนต์ซิลิการ่วมกับเฟอร์โรแมกเนติกสำหรับ Campylobacter spp. และ Salmonella spp. (2016)

หัวหน้าโครงการ:ประเวทย์ ตุ้ยเต็มวงศ์

ผู้ร่วมโครงการ:Imgดร.ฆรณี ตุ้ยเต็มวงศ์, รองศาสตราจารย์, Imgประเวทย์ ตุ้ยเต็มวงศ์, Imgยอดยศ ศรีตังนันท์, Imgวิจิตร วงศ์ล่ำซำ, Imgอารี ทัตติยพงศ์

แหล่งทุน:สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ (วช) และ สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย (สกว)

ผลลัพธ์:วารสาร (3) ประชุมวิชาการ (1)

Img

Researcher

ดร. สุนันท์ ทิพย์ทิพากร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:โครงการจัดตั้งสายวิชาเคมี คณะศิลปศาสตร์และวิทยาศาสตร์ กำแพงแสน

สาขาที่สนใจ:Electrically Conductive Polymers/ Polymer Composites/ Polymer Blends/ Nanocomposites

Resume

Img

Researcher

ดร. ทองใส จำนงการ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาวิทยาศาสตร์พื้นฐานและพลศึกษา คณะวิทยาศาสตร์ศรีราชา

สาขาที่สนใจ:Biopolymer, ฺBiomaterials, Polymer hydrogel, Polymer blend and composite, Controlled-release and nanotechnology, Polymer synthesis and processing, Electrospinning, Rheology of soft materials, Adsorption

Resume

Img

Researcher

ดร. ฆรณี ตุ้ยเต็มวงศ์, รองศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาจุลชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์ บางเขน

สาขาที่สนใจ:Food Microbiology, Rapid methods & Automation in Microbiology

Resume

Img

Researcher

นางสาว ปิยนันท์ ถนอมชาติ

ที่ทำงาน:ฝ่ายเครื่องมือและวิจัยทางวิทยาศาสตร์ สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน

สาขาที่สนใจ:สรีรวิทยาของพืช (Plant Physiology), กล้องจุลทรรศน์อิเล็กตรอนแบบส่องผ่าน

Resume

Img

Researcher

ดร. สิรี ชัยเสรี, รองศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร บางเขน

สาขาที่สนใจ:Confectionery Technology, Chemistry and Analysis of Aroma Compounds in Thai Food and Ingredicnts, Flavor in Foods

Resume

Img

Researcher

ดร. ปาริฉัตร หงสประภาส, รองศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร บางเขน

สาขาที่สนใจ:Soft-condensed matters, Food Rheology, Food Microstructure, Food Colloids

Resume

Img

Researcher

นางสาว ยุพดี เผ่าพันธ์

ที่ทำงาน:ฝ่ายเครื่องมือและวิจัยทางวิทยาศาสตร์ สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน

สาขาที่สนใจ:กล้องจุลทรรศน์อิเล็กตรอนแบบส่องกราด, สัณฐานวิทยาของเรณู, สัณฐานวิทยาและกายวิภาคของพืช

Resume

12