ผู้แต่ง:Kairy Dharali Pujols, Ryan Ardoin, Ms.Busarawan Chaiya, Assistant Professor, Georgianna Tuuri, Witoon Prinyawiwatkul,
วารสาร:
ที่ทำงาน:ภาควิชาเทคโนโลยีการอาหารและโภชนาการ คณะทรัพยากรธรรมชาติและอุตสาหกรรมเกษตร
สาขาที่สนใจ:พัฒนาผลิตภัณฑ์, ผลิตภัณฑ์ขนมอบ
Resume