 |
 ที่มา:Journal of Functional Foodsหัวเรื่อง:Amelioration of hyperglycemia, hyperlipidemia, oxidative stress and inflammation in steptozotocin-induced diabetic rats fed a high fat diet by riceberry supplement |
 |
 |
 |
 |
 งานวิจัยคีนัว: การวิจัยเชิงบูรณาการเพื่อใช้ประโยชน์และพัฒนาโซ่คุณค่าในระดับอุตสาหกรรมอาหารเชิงหน้าที่ (2021)หัวหน้าโครงการ: ดร.ปิติพงษ์ โตบันลือภพ, รองศาสตราจารย์ ผู้ร่วมโครงการ: ดร.เอ็จ สโรบล, ศาสตราจารย์ , นางสาวสุขุมาลย์ เลิศมงคล, รองศาสตราจารย์ , นางวนิดา เทวารุทธิ์ ชิติสรรค์กุล , นางสาววาสนา นาราศรี , นายฐาปกรณ์ ใจสุวรรณ์ , ดร.กานต์ธิดา วดีศิริศักดิ์ , Dr.Tobias Wojciechowski, Prof.Dr.Elke Pawelzik, ดร.ณฉัตร์ชพงษ์ แก้วสมพงษ์, ดร.วิลาสินี จิตต์บรรจง, นางกาญจนา ปรังการ, นายธีระชัย พิมพขันธ์, นายภูมิ ศรีวารีรัตน์, นายอติชาต จักร์คำปัน, นายอาทิตย์ พงษ์ทิพย์, ผศ.ดร.ชาติชาย เขียวงามดี, รศ.เริงชัย ตันสุชาติ แหล่งทุน:สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) ผลลัพธ์:วารสาร (1) |
 |
 |
 |
 |
 Researcherนาย จักรภัทร เอ่งล่อง, อาจารย์ที่ทำงาน:ภาควิชาสัตวบาล คณะเกษตร กำแพงแสน สาขาที่สนใจ:functional foods, functional ingredients, Bioactive compounds, Utilization of agro-food by-products, Fish oil, Biocalcium, Encapsulation, Protein hydrolysate, Cell culture, Phytochemical extraction, Antioxidation analysis Resume |
 |
 ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการRice bran wax oleogel: A potential margarine replacement and its digestibility effect in rats fed a high-fat dietผู้แต่ง: Limpimwong, W, Kumrungsee, T, Kato, N, Yanaka, N, Dr.Masubon Thongngam, Assistant Professor , วารสาร:
|
 |
 ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการPhyllanthus emblica L. (Indian gooseberry) extracts protect against retinal degeneration in a mouse model of amyloid beta-induced Alzheimer's diseaseผู้แต่ง: Jang, H, Dr.Phisamai Srichayet , Park, WJ, Heo, HJ, Kim, DO, Dr.Sasitorn Tongchitpakdee, Assistant Professor , Kim, TJ, Jung, SH, Lee, CY, วารสาร:
|
 |
 ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการStudy on quality attributes and drying kinetics of instant parboiled rice fortified with turmeric using hot air and microwave-assisted hot air dryingผู้แต่ง: Palamanit, A, Sugira, AM, Soponronnarit, S, Prachayawarakorn, S, Mrs.Patcharee Tungtrakul , Kalkan, F, Raghavan, V, วารสาร:
|
 |
 ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการCharacterization of novel calcium compounds from tilapia (Oreochromis niloticus) by-products and their effects on proliferation and differentiation of MC3T3-E1 cellsผู้แต่ง: Aenglong, C., Ngasakul, N., Limpawattana, M., Sukketsiri, W., Chockchaisawasdee, S., Stathopoulos, C., Tanasawet, S., Dr.Wanwimol Klaypradit, Associate Professor , วารสาร:
|