ผู้แต่ง:Ata Aditya Wardana, Dr.Passakorn Kingwascharapong, Assistant Professor, Laras Putri Wigati, Fumina TANAKA, Fumihiko Tanaka,
วารสาร:
ผู้แต่ง:Dr.Passakorn Kingwascharapong, Assistant Professor, Fumina TANAKA, Arisa Koga, Supatra KARNJANAPRATU,
ผู้แต่ง:Dr.Passakorn Kingwascharapong, Assistant Professor, Fumina TANAKA, Arisa Koga, Supatra Karnjanapratum, Fumihiko Tanaka,
ที่ทำงาน:ภาควิชาผลิตภัณฑ์ประมง คณะประมง
สาขาที่สนใจ:การแปรรูปผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำ, สารเติมแต่งในผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำ
Resume