Search Result of "Food"

About 11160 results
Img

ที่มา:The International Food Conference (Food Innovation Asia 2008: Healthy Food For All.)

หัวเรื่อง:Effects of rice bran extract, pineapple shell extract and their mixed extracts on browning of potato puree and polyphenol oxidase activity of potato.

Img

งานวิจัย

ความมั่นคงทางอาหารและการบริหารจัดการอาหารส่วนเกินและอาหารขยะจากการทำบุญตักบาตร ในเขตกรุงเทพมหานคร (2024)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.ธนารดี คำยา, รองศาสตราจารย์

แหล่งทุน:ทุนสนับสนุนการวิจัยเพื่อการตีพิมพ์ของคณาจารย์ คณะสังคมศาสตร์ ประจำปีงบประมาณ 2567

Img

งานวิจัย

การประเมินความสูญเสียอาหารผลิตภัณฑ์เกษตรและอาหาร ระดับชาติ เพื่อจัดทำเส้นฐาน จำแนกมาตรการลดความสูญเสียโดยตลอดห่วงโซ่คุณค่า และรายงานผลตามเป้าหมายการพัฒนาอย่างยั่งยืน ข้อที่ 12.3.1 (เฟส 1.2 การประเมินความสูญเสียอาหาร) (2021)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.รัตนาวรรณ มั่งคั่ง, รองศาสตราจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:Imgดร.คณพล จุฑามณี, ศาสตราจารย์, Imgดร.ประกิจ สมท่า, รองศาสตราจารย์, Imgดร.อารยา อาจเจริญ เทียนหอม, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, Imgดร.นงนุช พูลสวัสดิ์, Imgผศ.ดร.ธภัทร ศิลาเลิศรักษา, Imgผศ.ดร.ประทานทิพย์ กระมล, Imgผศ.ดร.ศิวาพร ธรรมดี, Imgรศ.ดร.เริงชัย ตันสุชาติ

แหล่งทุน:สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (สวก.)

Img
Img
Img
Img
Img
Img
Img
Img
Img
Img

ที่มา:Seminar on Hot Topics on Food Safety & 8th ASEAN Food Safety Standards Harmonization Workshop

หัวเรื่อง:Exposure assessment in Thailand: An update on food consumption database development.

Img

ที่มา:Investing in food quality, safety, and nutrition: lesson learned from current food crisis

หัวเรื่อง:Isolation and identification of coliforms and Escherichia coli in frozen ready to eat food under long term storage

Img

ที่มา:13th ASEAN Food Conference: Meeting Future Food Demands: Security and Sustainability

หัวเรื่อง:Antilisterial effect of nisin applied by vacuum impregnation to collagen casing

Img

ที่มา:13th ASEAN Food Conference: Meeting Future Food Demands: Security and Sustainability

หัวเรื่อง:Antifungal activity of crab polymer chitosan against molds associated in food

Img

ที่มา:ASEAN fOOD CONFERENCE 2013 " MEETING FURTURE FOOD DEMANDS:SECURITY$ SUSTANINABILITY"

หัวเรื่อง:Development the Production of Cupcake with Plackettand Burman Program.

Img

ที่มา:13th ASEAN Food Conference, Meeting Future Food Demands: Security & Sustainability

หัวเรื่อง:Optimization of cultivation parameters for higher lovastatin production by Monascus purpureus

Img

ที่มา:The 21st International ICFMH Symposium (Food Micro 2008) Evolving microbial food quality and safety

หัวเรื่อง:Application of single primer based-PCR for simple and rapid detection of Salmonella spp. in foods

Img

ที่มา:Institute of Food Technologists and Food Expo

หัวเรื่อง:Simulation of heat and mass transfer during deep fat frying of rice crackers using two-scale hybrid mixture theory

12345678910...