ผู้แต่ง:นางสาวอัจฉริยา, Foo Hooi Ling, Dr.ULAIWAN Withayagiat, Associate Professor, Dr.Sunee Nitisinprasert, Associate Professor, Dr.Massalin Nakphaichit, Associate Professor,
การประชุมวิชาการ:
หัวหน้าโครงการ:ดร.อุลัยวรรณ์ วิทยเกียรติ, รองศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.สุนีย์ นิธิสินประเสริฐ, รองศาสตราจารย์, ดร.วศะพร เพรททิเซย์ จันทร์พุฒ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.มัสลิน นาคไพจิตร, รองศาสตราจารย์
แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.
ผลลัพธ์:วารสาร (2) ประชุมวิชาการ (1)
ที่ทำงาน:ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ คณะอุตสาหกรรมเกษตร
สาขาที่สนใจ:Alcoholic Fermentation, Functional Drink, Probiotics
Resume
สาขาที่สนใจ:Molecular Biology, Microbial Genetic, Microbiota in Animal and Human