|
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการGrowth Performance, Fillet Quality, and Reproductive Maturity of Rainbow Trout (Oncorhynchus mykiss) Cultured to 5 Kilograms within Freshwater Recirculating Systemsผู้แต่ง:Davidson JW, Kenney PB, Manor M, Good CM, Weber GM, Dr.Aunchalee Aussanasuwannakul, Turk PJ, Welsh C, Summerfelt ST, วารสาร: |
|
|
|
|
|
ที่มา:การประชุมวิชาการระดับชาติเครือข่ายวิจัยสถาบันอุดมศึกษาทั่วประเทศ ประจำปี ๒๕๕๖ หัวข้อ เศรษฐกิจ สังคม วัฒนธรรม กับการสู่ประชาคมอาเซียนหัวเรื่อง:การปรับปรุงคุณภาพเนื้อปลาสลิดโดยการเสริมของเหลือจากการตัดแต่งเห็ดนางฟ้าในอาหาร |
ที่มา:วารสารการพัฒนาชุมชนและคุณภาพชีวิตหัวเรื่อง:การปรับปรุงคุณภาพเนื้อปลาสลิดด้วยของเหลือจากการตัดแต่งเห็ดนางฟ้าในอาหารปลา |
|
|
Researcherดร. อัญชลี อุษณาสุวรรณกุลที่ทำงาน:ฝ่ายเคมีและกายภาพอาหาร สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร สาขาที่สนใจ:Food Texture & Rheology, Quality of Fishery Products, Muscle Food Chemistry Resume |
|
Researcherดร. อรพินท์ จินตสถาพร, รองศาสตราจารย์ที่ทำงาน:ภาควิชาเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ คณะประมง สาขาที่สนใจ:โภชนะศาสตร์อาหารสัตว์น้ำ (Aquatic Animal Nutrition), เทคโนโลยีการผลิตอาหารสัตว์น้ำ (Aquafeed Technology), การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ (Aquaculture) Resume |
ที่มา:The 14th FOOD INNOVATION ASIA CONFERENCE 2012หัวเรื่อง:Improving Fillet Quality in Snakeskin Gouramy (Trichogaster plectrolaris) by Supplemental Sarjor-caju Mushroom (Pleurotus sajor-caju) in Fish Diets |
|