Search Result of "Edible coating"

About 59 results
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

สารเคลือบผิวอาหารกับการประยุกต์ใช้ในผักและผลไม้ (2016)

ผู้แต่ง:ImgDr.Jutamat Klinsoda,

วารสาร:

Img

การประชุมวิชาการ

Effect of Edible Coating Composition on Postharvest Quality of Plums, cv. Angeleno

ผู้แต่ง:ImgDr.Rungsinee Sothornvit, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:

Img
Img

การประชุมวิชาการ

Edible coating films from chitosan and gelatin for maintaining quality of minimally processed pomelo cv. Khao-Namphueng

ผู้แต่ง:

การประชุมวิชาการ:

Img Img

Img
Img

การประชุมวิชาการ

Effect of Edible Coating on Qualities of Minimally Processed Garlic

ผู้แต่ง:ImgDr.Rungsinee Sothornvit, Associate Professor, Imgนายภรภัทร ตั้งวรกิตติ์ ,

การประชุมวิชาการ:

Img

การประชุมวิชาการ

Effect of edible coating on the qualities of fresh guava

ผู้แต่ง:ImgDr.Rungsinee Sothornvit, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:

Img

Img

การประชุมวิชาการ

THE UTILIZATION OF BLEACHED SHELLAC AND FISH GELATIN COMPLEX EDIBLE COATING FOR POST HARVEST QUALITY AND EXTENDED THE SHELF LIFE OF BANANA

ผู้แต่ง:

การประชุมวิชาการ:

Img Img

Img

การประชุมวิชาการ

Active edible coating to maintain the quality of fresh mango

ผู้แต่ง:

การประชุมวิชาการ:

Img Img

Img
Img
Img
Img
Img
Img
Img

งานวิจัย

การยืดอายุการเก็บรักษาขนุนตัดแต่งสดด้วยฟิล์มเคลือบบริโภคได้จากไคโตซานและเจลาติน (2011)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.อภิตา บุญศิริ

ผู้ร่วมโครงการ:Imgผศ.ดร.วรดา สโมสรสุข, Imgผศ.ดร.โศรดา กนกพานนท์

แหล่งทุน:ศูนย์นวัตกรรมเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ และบริษัทสยามโอเรียลท้อลฟู้ด จำกัด

ผลลัพธ์:วารสาร (1)

Img
Img
Img
Img

งานวิจัย

การเคลือบผิวกระเทียมปอกเปลือกด้วยฟิล์มบริโภคได้ในบรรจุภัณฑ์ดัดแปรบรรยากาศ (2009)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.รังสินี โสธรวิทย์, รองศาสตราจารย์

แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.

ผลลัพธ์:วารสาร (1) ประชุมวิชาการ (3)

123