Search Result of "Dueramae, I."

About 62 results
Img

งานวิจัย

การคัดแยกแบคทีเรียที่ผลิตเอนไซม์กลูตามิเนสชอบเกลือจากน้ำปลาเพื่อพัฒนาเป็นสารเสริมรสชาติโคคูมิ (2018)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.สาวิตรี ดือราแม

ผู้ร่วมโครงการ:Imgนางพัทธินันท์ วาริชนันท์

แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.

ผลลัพธ์:วารสาร (4) ประชุมวิชาการ (1)

Img

งานวิจัย

การพัฒนาผลิตภัณฑ์คาราจีแนนเยลลี่ผลไม้จากลองกอง (2019)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.สาวิตรี ดือราแม

ผู้ร่วมโครงการ:Imgนางสาวกัญญรัตน์ กัญญาคำ

แหล่งทุน:ผู้ประกอบการรายใหม่
Img

งานวิจัย

การพัฒนาผลิตภัณฑ์ข้าวเกรียบสไตล์ญี่ปุ่นจากข้าวหอมมะลิของไทย (2018)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.สาวิตรี ดือราแม

ผู้ร่วมโครงการ:Imgนางพัทธินันท์ วาริชนันท์, Imgนายญาธิปวีร์ ปักแก้ว, Imgดร.ซาฟียะห์ สะอะ

แหล่งทุน:สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผลิตภัณฑ์อาหารหมัก : คุณประโยชน์เชิงสุขภาพ ตอนที่ 2 (2019)

ผู้แต่ง:ImgDr.Sawitree Dueramae,

วารสาร:
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Antagonistic Potential of Soil Streptomyces Isolates from Southern Thailand to Inhibit Foodborne Bacterial Pathogens

ผู้แต่ง:ImgWaenurama Chemoh, ImgWahida Bin-Ismail, ImgDr.Sawitree Dueramae,

วารสาร:
Img

งานวิจัย

โครงการยกระดับเศรษฐกิจและสังคมรายตำบลแบบบูรณาการ (1 ตำบล 1 มหาวิทยาลัย) ตำบลสากอ อำเภอสุไหงปาดี จังหวัดนราธิวาส (2021)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.สาวิตรี ดือราแม

ผู้ร่วมโครงการ:Imgนางสุวิสา พัฒนเกียรติ, รองศาสตราจารย์, Imgดร.สิรินันท์ ชมภูแสง, Imgนางพัทธินันท์ วาริชนันท์, Imgนางกนกวรรณ ยอดอินทร์, Imgดร.อรไท สวัสดิชัยกุล, Imgดร.ซาฟียะห์ สะอะ

แหล่งทุน:โครงการเงินกู้เพื่อแก้ไขปัญหา เยียวยา และฟื้นฟูเศรษฐกิจและสังคมที่ได้รับผลกระทบจากสถาณการณ์การระบาดของโรคติดเชื้อไวรัสโคโรนา 2019
Img

งานวิจัย

การพัฒนาผลิตภัณฑ์สารสกัดหยาบกระชายเหลืองโดยการเอนแคปซูเลชันสำหรับใช้เป็นส่วนประกอบอาหารลดความเสี่ยงในการเกิดโรคกระดูกพรุน (2022)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.ซาฟียะห์ สะอะ

ผู้ร่วมโครงการ:Imgดร.ดาลัด ศิริวัน, Imgดร.ปิยาภัทร ไตรสนธิ, Imgดร.สาวิตรี ดือราแม

แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.

ผลลัพธ์:วารสาร (1) ประชุมวิชาการ (1)

Img

งานวิจัย

การศึกษาประสิทธิภาพของตำรับยาสมุนไพรไทยที่มีคุณสมบัติกระตุ้นการเจริญของจุลินทรีย์โพรไบโอติกในการเสริมภูมิคุ้มกัน และยับยั้งกลไกการเข้าสู่เซลล์ของไวรัสโคโรนาสายพันธุ์ใหม่ (COVID-19) เพื่อนำประยุกต์ใช้ในอุตสาหกรรมยาและอาหาร (2021)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.ดาลัด ศิริวัน

ผู้ร่วมโครงการ:Imgนางพัทธินันท์ วาริชนันท์, Imgดร.ปิยาภัทร ไตรสนธิ, Imgดร.ซาฟียะห์ สะอะ, Imgดร.สาวิตรี ดือราแม, Imgผศ.ดร.อุทัยวรรณ สุทธิศันสนีย์

แหล่งทุน:สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (สวก.)

ผลลัพธ์:วารสาร (2) ประชุมวิชาการ (1)

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

An investigation of palm oil fuel ash and limestone powder for use in sustainable high strength concrete construction

ผู้แต่ง:ImgDr.PENPICHCHA SANIT-IN, Lecturer, ImgThapparit Charoensuk, ImgSaofee Dueramae, ImgAkkadath Abdulmatin, ImgPokpong Ratanachu, ImgWeerachart Tangchirapat, ImgChai Jaturapitakkul,

วารสาร:

Img Img

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Rheological and thermomechanical characterizations of fumed silica-filled polybenzoxazine nanocomposites

ผู้แต่ง:ImgRimdusit, S., ImgPunson, K., ImgDueramae, I., ImgSomwangthanaroj, A., ImgDr.Sunan Tiptipakorn, Associate Professor,

วารสาร:

Img

Img

การประชุมวิชาการ

ฤทธิ์ยับยั้งแบคทีเรียของสารสกัดตํารับยาจันทหฤทัยและตํารับยาประสะจันทน์แดง (2023)

ผู้แต่ง:ImgMrs.Patthinan Varichanan, ImgDr.Dalad Siriwan, ImgDr.Sawitree Dueramae,

การประชุมวิชาการ:
Img

การประชุมวิชาการ

การกักเก็บสารสกัดกระชายเหลืองโดยเทคนิคการทำแห้งแบบแช่เยือกแข็งสำหรับการประยุกต์ใช้เป็นส่วนประกอบของอาหารเชิงฟังก์ชั่น (2022)

ผู้แต่ง:ImgDr.safiah saah, ImgDr.Dalad Siriwan, ImgDr.Piyapat Trisonthi, ImgDr.Sawitree Dueramae,

การประชุมวิชาการ:
Img

การประชุมวิชาการ

Screening of halophilic glutaminase-producing halophilic and halotolerant bacteria isolated from Thai fish sauce

ผู้แต่ง:ImgDr.Sawitree Dueramae,

การประชุมวิชาการ:

Img Img

Img

การประชุมวิชาการ

Bacterial Community in Fermented Rice Flour for Making Thai Fermented Rice Noodle (Khanomjeen)

ผู้แต่ง:ImgDr.Sirinan Shompoosang, ImgDr. Junichiro Marui, ImgMrs.Patthinan Varichanan, ImgDr.Sawitree Dueramae, Imgดร.วันชัย พันธ์ทวี,

การประชุมวิชาการ:
Img

ทรัพย์สินทางปัญญา

สูตรผสมแหนมเห็ดโพรไบโอติกและกรรมวิธีการผลิต (2023)

นักวิจัย:ImgMrs.Patthinan Varichanan, ImgDr.Sirinan Shompoosang, ImgDr.Sawitree Dueramae, ImgDr.Orawan La-ongkham,

ประเภท:
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Improving the texture and color of khanomjeen, a Thai fermented rice noodle, using a modified rice fermentation method

ผู้แต่ง:ImgDr.Sirinan Shompoosang, ImgJunichiro Marui, ImgMrs.Patthinan Varichanan, ImgDr.Sawitree Dueramae, Imgดร.วันชัย พันธ์ทวี,

วารสาร:

Img

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Rapid Screening of Cultural Parameters for Extracellular Halophilic Glutaminase Production from Tetragenococcus muriaticus FF5302 using the Plackett–Burman Experimental Design

ผู้แต่ง:ImgDr.Sawitree Dueramae, ImgMrs.Patthinan Varichanan, ImgProf. Dr. Toshiki Enomoto,

วารสาร:
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

แบคทีเรียชอบเกลือ: แหล่งผลิตเอนไซม์ใหม่สำหรับใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร (2018)

ผู้แต่ง:ImgDr.Sawitree Dueramae,

วารสาร:
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผลิตภัณฑ์อาหารหมัก: สมบัติเชิงหน้าที่ของจุลินทรีย์ ตอนที่ 1 (2019)

ผู้แต่ง:ImgDr.Sawitree Dueramae,

วารสาร:
Img

งานวิจัย

ผลของความร้อนต่อสารสารระเหย สมบัติการต้านอนุมูลอิสระและสมบัติการต้านเชื้อจุลินทรีย์ของสารสกัดมะแขว่น (2018)

หัวหน้าโครงการ:Imgนางสาวณฐิฒา รอดขวัญ

ผู้ร่วมโครงการ:Imgดร.สุมิตรา บุญบำรุง, Imgดร.วรรณี จิรภาคย์กุล, รองศาสตราจารย์, Imgดร.สาวิตรี ดือราแม

แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.
1234