 |
|
|
|
 |
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการHealth risk associated with the consumption of duck egg containing endosulfan residuesผู้แต่ง: Ketyam, B,  Dr.Kanjana Imsilp, Assistant Professor , Dr.Amnart Poapolathep, Associate Professor , Dr.Saranya Poapolathep, Associate Professor , Dr.Usuma Jermnak, Associate Professor , Phaochoosak, N, Dr.PHANWIMOL TANHAN, Associate Professor , วารสาร:  
|
|
 |
|
|
|
|
 ที่มา:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์หัวเรื่อง:การพัฒนาผลิตภัณฑ์มูลค่าเพิ่มจากไข่ขาวของไข่เป็ด |
ที่มา:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์หัวเรื่อง:การพัฒนาผลิตภัณฑ์มูลค่าเพิ่มจากไข่ขาวของไข่เป็ด |
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการHeavy metal concentrations in duck eggs and potential human health risk via consumptionผู้แต่ง:Dr.PHANWIMOL TANHAN, Associate Professor, Nannaphat Apipongrattanasuk, Dr.Amnart Poapolathep, Associate Professor, Dr.Saranya Poapolathep, Associate Professor, Prof. Dr. Maleeya Kruatrachue, Dr.Kanjana Imsilp, Assistant Professor, วารสาร: |
 Researcherดร. กนกรัตน์ ลิมปิโสภณ, รองศาสตราจารย์ที่ทำงาน:ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร สาขาที่สนใจ:Protein chemistry, Utilization of Byproduct from Food Industry, Edible Film based on Protein, Fishery and Meat Technologies, Enzymatic Modification of Protein Functionality for Food Product Resume |
ที่มา:การประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 47หัวเรื่อง:ผลของการเติมไข่ขาวจากไข่เป็ดต่อสมบัติการพองตัว การละลายและการเปลี่ยนแปลงความหนืดของแป้งข้าวเจ้า |
|
ที่มา:การประชุมวิชาการ ครั้งที่ 47 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์หัวเรื่อง:ผลของการเติมไข่ขาวจากไข่เป็ดต่อสมบัติการพองตัว การละลายและการเปลี่ยนแปลงความหนืดของแป้งข้าวเจ้า |
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการHealth Risk Contamination of Heavy Metals in Yolk and Albumen of Duck Eggs Collected in Central and Western Thailandผู้แต่ง:Aendo P, Netvichian R., Mrs.Suwanna Thipayarak , Dr.Arsooth Sanguankiat, Assistant Professor , Ms.TANYALAK KHUNTAMOON, Assistant Professor , Dr.Thaweesak Songserm, Professor , Dr.Phitsanu Tulayakul, Associate Professor , วารสาร: |