ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการCharacterization of yeast mutant strains for starter culture in Arabica coffee fermentationผู้แต่ง:Meeampun, Y., Dr.Titiporn Panyachanakul, Lecturer, Samosorn, S., Dolsophon, K., Jiamjariyatam, R., Lorliam, W., Arnthong, J., Suwannarangsee, S., Tantayotai, P., Krajangsang, S., วารสาร: |
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการNew approach for screening of microorganisms from Arabica coffee processing for their ability to improve Arabica coffee flavorผู้แต่ง:Krajangsang, S., Seephin, P., Tantayotai, P., Mahingsapun, R., Meeampun, Y., Dr.Titiporn Panyachanakul, Lecturer, Samosorn, S., Dolsophon, K., Jiamjariyatam, R., Lorliam, W., Dr.Nantana Srisuk, Associate Professor, วารสาร: |
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการA Potential of Mutant Yeast Strain for Improvement Arabica Coffee Fermentation Processผู้แต่ง:Yaowapa Meeampun, Prapakorn Tantayotai, Dr.Titiporn Panyachanakul, Lecturer, Siritron Samosorn, Kulvadee Dolsophon, Rossaporn Jiamjariyatam, Wanlapa Lorliam, Jantima Arnthong, Surisa Suwannarangsee, Sukhumaporn Krajangsang, วารสาร: |
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการEnhancement of Arabica coffee quality with selected potential microbial starter culture under controlled fermentation in wet processผู้แต่ง:Mahingsapun, R., Tantayotai, P., Dr.Titiporn Panyachanakul, Lecturer, Samosorn, S., Dolsophon, K., Jiamjariyatam, R., Lorliam, W., Dr.Nantana Srisuk, Associate Professor, Krajangsang, S., วารสาร: |
Researcherดร. ฐิติพร ปัญญาชนะกุล, อาจารย์ที่ทำงาน:ภาควิชาวิทยาศาสตร์และนวัตกรรมชีวภาพ คณะศิลปศาสตร์และวิทยาศาสตร์ สาขาที่สนใจ:Microbiology, Fermentation technology, Industrial microbiology Resume |
|
Researcherดร. นันทนา สีสุข, รองศาสตราจารย์ที่ทำงาน:ภาควิชาจุลชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์ สาขาที่สนใจ:สรีรวิทยา พันธุกรรม และชีวโมเลกุล, สรีรวิทยาของจุลินทรีย์ (ยีสต์และแบคทีเรีย) เมแทบอลิซึมของจุลินทรีย์ (ยีสต์และแบคทีเรีย) Resume |