หัวหน้าโครงการ:นายลักษณ์ เพียซ้าย
ผู้ร่วมโครงการ:นางสาวทัสนันทน์ หงสะพัก, นายนพดล วังทะพันธ์, นายสุนิรันท์ ทองสน
แหล่งทุน:บริษัท เบทาโกร จำกัด (มหาชน)
หัวหน้าโครงการ:ดร.จุฑามาศ กองผาพา, อาจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.อนัญญา ประดิษฐปรีชา, นางสาวสรชา ผูกพันธ์, นางสาวอรนุช พวงมาลัย
แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนการวิจัย ประจำปีงบประมาณ 2567 (วิทยาเขตเฉลิมพระเกียรติ จังหวัดสกลนคร)
ผู้แต่ง:Rola A Jalloun, Dr.Tiwaporn Maneerattanasuporn, Assistant Professor,
วารสาร:
ที่ทำงาน:ภาควิชาคหกรรมศาสตร์ คณะเกษตร
สาขาที่สนใจ:การพัฒนาอาหารเฉพาะโรค , การพัฒนาแบบประเมินทางโภชนาการ , พฤติกรรมการบริโภคกับภาวะสุขภาพ , ระบาดวิทยาทางโภชนาการ
Resume
ที่ทำงาน:ภาควิชาเทคโนโลยีการอาหารและโภชนาการ คณะทรัพยากรธรรมชาติและอุตสาหกรรมเกษตร
สาขาที่สนใจ:โภชนาการเพื่อสุขภาพ , โภชนาการชุมชน , พืชพื้นบ้านเพื่ออาหารเชิงสุขภาพ