 ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการExploration of nutritional and bioactive peptide properties in goat meat from various primal cuts during in vitro gastrointestinal digestion and absorptionผู้แต่ง: Pichitpon Luasiri, Papungkorn Sangsawad, Jaksuma Pongsetkul, Pramote Paengkoum, Chatsirin Nakharuthai, Saranya Suwanangul, Dr.Sasikan katemala, Lecturer , Dr.Narathip Sujinda, Lecturer , Dr.Jukkrapong Pinyo, Lecturer , Jarunan Chainam, Chompoonuch Khongla, Supaluk Sorapukdee, วารสาร:
|
 Researcherดร. นราธิป สุจินดา, อาจารย์ที่ทำงาน:ภาควิชาสัตวบาล คณะเกษตร กำแพงแสน สาขาที่สนใจ:Agricultural and Food Process Engineering, Microwave and Emerging Thermal Technologies, Extraction and Encapsulation Processes, Drying Technology, Food Plant and Equipment Design, Process Simulation and Optimization (RSM, FEA, CFD), Process Control and Automation, Food Safety and Hygienic Design, Sustainable Processing Systems Resume |
 |
 |