 ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการMaltol-Incorporated Acetylated Cassava Starch Films for Shelf-Life-Extension Packaging of Bakery Productsผู้แต่ง: Promhuad, K.,  Dr.NATTINEE BUMBUDSANPHAROKE, Assistant Professor , Dr.Kiattichai Wadaugsorn, Assistant Professor, Dr.๊Uruchaya Sonchaeng, Lecturer , Dr.Nathdanai Harnkarnsujarit, Professor, วารสาร: 
|
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการOptimal synergistic formulation of essential oils: Antimicrobial and physical-mechanical properties of cinnamon-oregano oils-incorporated cassava starch films for fresh Vietnamese bread preservationผู้แต่ง:Nguyen, D., Sae-Eaw, A., Dr.Penkwan Chompreeda, Associate Professor , Siripatrawan, U., Dr.PANUWAT SUPPAKUL, Professor , วารสาร: |
|
Researcherดร. อุรุชยา สนแจ้ง, อาจารย์ที่ทำงาน:ภาควิชาเทคโนโลยีการบรรจุและวัสดุ คณะอุตสาหกรรมเกษตร สาขาที่สนใจ:Mass transfer and interactions in polymers, bio-based and biodegradable polymers Resume |
 Researcherดร. เกียรติชัย วาดอักษร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ที่ทำงาน:ภาควิชาเทคโนโลยีการบรรจุและวัสดุ คณะอุตสาหกรรมเกษตร สาขาที่สนใจ:การสังเคราะห์สารเคมีชีวภาพเพื่อผลิตพลาสติกชีวภาพทางการบรรจุ, การเพิ่มประสิทธิภาพกระบวนการผลิต, โมเดลการไมเกรชันของสาร Resume |
|
Researcherดร. ณัฐดนัย หาญการสุจริต, ศาสตราจารย์ที่ทำงาน:ภาควิชาเทคโนโลยีการบรรจุและวัสดุ คณะอุตสาหกรรมเกษตร สาขาที่สนใจ:Food Packaging, Biodegradable Packaging, Active packaging, Packaging Technology, Edible film Resume |