 |
 |
 |
 |
 |
 |
 ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการEffects of Methionine Supplementation in Low-Protein Diets and Subsequent Re-feeding on Growth Performance, Liver and Serum Lipid Profile, Body Composition and Carcass Quality of Broiler Chickens at 42 Days of Ageผู้แต่ง: Nukreaw, R, Dr.Chaiyapoom Bunchasak, Professor , Dr.Kanchana Markvichitr, Professor , Dr.Apassara Choothesa, Associate Professor , Dr.Somkiert Prasanpanich, Associate Professor , Dr.Wiriya Loongyai, Associate Professor , วารสาร:
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 หัวเรื่อง:ไม่มีชื่อไทย (ชื่ออังกฤษ : Nutrient Utilization Body Composition and Meat Quality as Affected by Energy Protein Ratio ) ผู้เขียน: Utai Pisone สื่อสิ่งพิมพ์:pdf Abstractนักวิจัยทางด้านอาหารไก่ได้เพิ่มความสนใจต่อความสัมพันธ์ระหว่างพลังงาน และโปรตีนในอาหารต่อการเจริญเติบโต ประสิทธิภาพการใช้อาหาร ตลอดจนการเปลี่ยนแปลงทางด้านองค์ประกอบทางเคมีของร่างกาย งานวิจัยเริ่มแรกได้พบว่า ไก่ซึ่งเลี้ยงด้วยอาหารซึ่งมีไขมันในอาหารสูง จะทำให้ส่วนประกอบของไขมันในร่างกายสูงด้วย ต่อมาได้มีผู้ทำการวิจัยถึงอิทธิพลของพลังงานในอาหารต่อการเจริญเติบโต ประสิทธิภาพการใช้อาหาร Hill และ Dansky (8) พบว่าเมื่อให้อาหารซึ่งมีพลังงานสูง แต่โปรตีนต่ำ จะทำให้การเจริญเติบโตน้อยกว่าปรกติ แต่หากปรับระดับพลังงานให้ต่ำลง การเจริญเติบโตจะดีขึ้น Peterson et al, (13) สรุปว่า ไก่จะกินอาหารมากหรือน้อย ขึ้นอยู่กับระดับพลังงานในอาหาร หากพลังงานในอาหารสูงไก่จะกินอาหารทั้งหมดน้อยกว่าอาหารซึ่งมีระดับพลังงานต่ำ |
 |
 |
 ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการNutrition status of elite Jiu-Jitsu athletes during training seasonผู้แต่ง: นางสาวกันยาภรณ์ ไพยรัตน์, Dr.TAWEESAK TECHAKRIENGKRAI, Assistant Professor , Mrs.Amporn Jamphon, Assistant Professor , Dr.Nattika Penglee, Assistant Professor , Dr.Natrapee Polyai, Lecturer , นางวีรวรรณ เตชะเกรียงไกร, วารสาร: |
 |
 |