ผู้แต่ง:Apinya Sliwong, Boonruenrat Ruengwiset, Dr.Prachumporn Kongsaeree, Associate Professor, Dr.Pramuk Parakulsuksatid, Assistant Professor,
การประชุมวิชาการ:
ที่ทำงาน:ภาควิชาชีวเคมี คณะวิทยาศาสตร์ บางเขน
สาขาที่สนใจ:beta-glucosidase, protein engineering, molecular biology, enzymology, elastic fibre
Resume
ที่ทำงาน:ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ คณะอุตสาหกรรมเกษตร บางเขน
สาขาที่สนใจ:Fermentation Technology, Food Biotechnology