 |
 |
|
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการAcrylamide and 5-Hydroxymethylfurfural in Synthetic Sugar Cane Syrup: Mitigation by Additivesผู้แต่ง: Nuchnicha Phaeon, Pisittinee Chapanya, Anutin Pattamasuwan, Han?n Issa-Issa , Leontina Lipan, Angel Antonio Carbonell-Barrachina, Esther Sendra , Klanarong Sriroth,  Dr.Tanat Uan-On, Assistant Professor , Dr.Nuttakan Nitayapat, Associate Professor , วารสาร: 
|
 |
|
|
Researcherดร. ธนัท อ้วนอ่อน, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ที่ทำงาน:ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ คณะอุตสาหกรรมเกษตร สาขาที่สนใจ:คุณลักษณะการไหลและความหนืดของอาหาร, การสกัดสารประกอบจากธัญพืช, การประยุกต์ใช้ไฮโดรเจนคอลลอยในการควบคุมคุณภาพของอาหาร, Rheological Behavior on Semi-Solid Food Resume |
|
 |
 |
 Researcherดร. รณฤทธิ์ ฤทธิรณ, รองศาสตราจารย์ที่ทำงาน:ภาควิชาวิศวกรรมการอาหาร คณะวิศวกรรมศาสตร์ กำแพงแสน สาขาที่สนใจ:เทคโนโลยีอินฟราเรดย่านใกล้ (NIR Technology), Quality Assessment of Agricultural and Agro-industrial Products by Near Infrared (NIR) Spectroscopy, Process Analytical Technology (PAT) Resume |
 Researcherดร. ชินธันย์ อารีประเสริฐ, รองศาสตราจารย์ที่ทำงาน:ภาควิชาวิศวกรรมเครื่องกล คณะวิศวกรรมศาสตร์ สาขาที่สนใจ:Hydrothermal treatment/carbonization of waste and biomass materials, Hydrothermal liquefaction of agricultural residues and microalgae, Pyrolysis of E-Waste, Activated carbon production from waste and biomass, Thermochemical conversion technologies Resume |
 |