หัวหน้าโครงการ:นางจุฑามาศ ทวีไพบูลย์วงษ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
แหล่งทุน:สำนักงานส่งเสริมวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม
หัวหน้าโครงการ:ดร.กฤษณา ตรีศีลวัฒนกุล, อาจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:Aulia Bayu Yushila
แหล่งทุน:ทุนส่วนตัว
หัวหน้าโครงการ:ดร.ไพฑูรย์ เจตธำรงชัย, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
แหล่งทุน:กองทุนพัฒนาดิจิทัลเพื่อเศรษฐกิจและสังคม
ผลลัพธ์:วารสาร (4)
หัวหน้าโครงการ:นางสาวธัญลักษณ์ เมืองโคตร, อาจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.พัดชา เศรษฐากา, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
แหล่งทุน:สถาบันอุตสาหกรรมเกษตร สภาอุตสาหกรรมแห่งประเทศไทย
ผู้ร่วมโครงการ:นางประไพพิศ สวัสดิ์รัมย์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, นางสาวมุขสุดา พูลสวัสดิ์, อาจารย์
หัวหน้าโครงการ:ดร.สุมิตรา บุญบำรุง
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.จุฑา มุกดาสนิท, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.พิศมัย ศรีชาเยช, ดร.วราภรณ์ ประเสริฐ
แหล่งทุน:อุตสาหกรรมพัฒนาเพื่อสถาบันอาหาร กระทรวงอุตสาหกรรม
หัวหน้าโครงการ:ดร.กมลวรรณ แจ้งชัด, รองศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.อนุวัตร แจ้งชัด, รองศาสตราจารย์, ดร.เทพกัญญา หาญศีลวัต, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
แหล่งทุน:สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา
หัวหน้าโครงการ:นางหฤทัย นำประเสริฐชัย, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.สมชาย นำประเสริฐชัย, รองศาสตราจารย์, ดร.พัฒน์นรี ศรีศุภโอฬาร, อาจารย์
แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.
หัวหน้าโครงการ:นางยุพาวรรณ วรรณวาณิชย์, รองศาสตราจารย์
หัวหน้าโครงการ:นายปราโมทย์ ธรรมรัตน์
ผู้ร่วมโครงการ:นางสาวดวงตา อุดมเลิศสกุล, นางสาวปรียชาติ จันทโชติ, นางสาวปุณนมาส ธรรมรัตน์, นางสาวพชร สวัสดิรักษ์
แหล่งทุน:กรมทรัพย์สินทางปัญญา กระทรวงพาณิชย์
หัวหน้าโครงการ:ดร.กรทิพย์ วัชรปัญญาวงศ์ เตชะเมธีกุล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.อภิชญา ลีลาวณิชกุล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.วรัญญา ติโลกะวิชัย
แหล่งทุน:มูลนิธิเครื่องนุ่งห่มแห่งประเทศไทย
ผลลัพธ์:วารสาร (1)
หัวหน้าโครงการ:นายวุฒินันท์ คงทัด
ผู้ร่วมโครงการ:นางวารุณี ธนะแพสย์, นางจันทรา สวัสดิบุตร, นางพิรุณ สีนวล, นางสาวพิมพ์แก้ว กิติรัตน์ธนโชติ
แหล่งทุน:ธนาคารพัฒนาวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อมแห่งประเทศไทย
ผู้ร่วมโครงการ:นางประไพพิศ สวัสดิ์รัมย์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, นางสาวมุขสุดา พูลสวัสดิ์, อาจารย์, นางสาวพิรัชย์ชญา คล่องกำไร, นางสาวรัชเมธี รชตวัฒนกุล
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.วิภาวี ธรรมาภรณ์พิลาศ, ดร.สมพงศ์ ศิริโสภณศิลป์, ดร.สีรง ปรีชานนท์
แหล่งทุน:สถาบันพัฒนาอุตสาหกรรมสิ่งทอ กระทรวงอุตสาหกรรม
ผู้ร่วมโครงการ:นางประไพพิศ สวัสดิ์รัมย์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, นางสาวมุขสุดา พูลสวัสดิ์, อาจารย์, นางสาวรัชเมธี รชตวัฒนกุล
แหล่งทุน:กระทรวงพาณิชย์ กรมทรัพย์สินทางปัญญา
ผู้แต่ง:สมภพ ศักดิ์พันธ์พนม, Dr.Saksit Budsayaplakorn, Assistant Professor, Dr.Sumalee Santipollavut, Professor,
วารสาร:
ผู้แต่ง:Dr.SIRANG KLANKAMSORN, Assistant Professor,