ผลงาน:สภาวะการเก็บรักษาที่มีผลต่อการหืนและความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระของน้ามันเมล็ดชา
นักวิจัย: ดารัน เวฬุวนารักษ์ ชนิกานต์ กันต์ธรกุล ดร.มนต์ทิพย์ ช่ำชอง, รองศาสตราจารย์
Doner:คณะกรรมการจัดการประชุมทางวิศวกรรมอาหารแห่งชาติ ครั้งที่ 3 มหาวิทยาลัยแม่โจ้ เชียงใหม่
หัวหน้าโครงการ:Piriyaporn Uampittaya
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.นวรัตน์ ศิริธารารัตน์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, Piriyaporn Uampittaya
แหล่งทุน:ทุนส่วนตัว
ผู้แต่ง:นางสาวพิริยาพร อ่วมพิทยา, Dr.Nawarat Siritararatn, Assistant Professor,
วารสาร:
ผลงาน:การจำลองเชิงตัวเลขของปรากฏการณ์การแยกข้าวเปลือกออกจากข้าวกล้องด้วยการสั่นโดยใช้วิธีวิเคราะห์อนุภาคไม่ต่อเนื่อง
นักวิจัย: ดร.ปรีดา ปรากฎมาก, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ สุริยะ ม่วงทองหลาง มังกราพงศ์ สายนาค วิกรานต์ ตันติโภคา
Doner:การประชุมวิชาการวิศวกรรมอาหารแห่งชาติ ครั้งที่ 6 (FENETT 2020)โดย ภาควิชาวิศวกรรมการอาหาร คณะวิศวกรรมศาสตร์ กำแพงแสน
หัวหน้าโครงการ:ดร.มนต์ทิพย์ ช่ำชอง, รองศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:นางสาวธัชยพร, นายศรุต
แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนการวิจัยคณะวิศวกรรมศาสตร์ กำแพงแสน มก. ประจำปี 2557
ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (2)
ผู้แต่ง:ยุรนันท์ บรรทัดจันทน์, Dr.Ronnarit Rittiron, Associate Professor, สุรีพร ณรงค์วงศ์วัฒนา, Dr.Kritsanun Malithong, Lecturer,
การประชุมวิชาการ:
ผู้แต่ง:นิชาภา ไชยสมุทร , สุจิตรา ร่มบุญ, Mr.THITIPONG PHOTHISOOT, Lecturer,
ผู้แต่ง:สัภยา ทองงาม , ปัณฑารีย์ เทพมาลา , สุธิชา ชิณบุตร , Dr.Kobsak Kanjanapongkul, Assistant Professor,
ผู้แต่ง:
ผู้แต่ง:จิตรวดี มีราศรี, บุณณดา ศรีแก้ว, Dr.Chouw Inprasit, Associate Professor,
ผู้แต่ง:ปิยนันท์ เจริญมูล, อรณิชา ชุติมาศ, Dr.Montip Chamchong, Associate Professor,
ผู้แต่ง:ธัชยพร ธัชยภักดี , ศรุต ศรัทธาสุจริต , Dr.Montip Chamchong, Associate Professor,
ผู้แต่ง:Dr.Kobsak Kanjanapongkul, Assistant Professor, ปัทมา ชูเงิน, ณัฐวดี ชวนประกอบ, ศิรสิทธิ์ มหัธนันท์,
ผู้แต่ง:ณิชาพัฒน์ รุจิโรจน์พรกุล, ชิษณุกานต์ ซื่อพิทักษ์มงคล, พัณณิตา ยุติธรรมกุล, Dr.Kritsanun Malithong, Lecturer,
ผู้แต่ง:นาย จิรวัฒน์ ดวงธนู, นายมงคล สุขสำราญ, นายพีรวัส สุวรรณเกศา , Dr.Chouw Inprasit, Associate Professor,
ผู้แต่ง:เสาวลักษณ์ เวทีภิรมย์ , อินทัช กปิลกาญจน์, Dr.Chouw Inprasit, Associate Professor,
ผู้แต่ง:สิรีธร จอมศรี, ศศินา หลวงศิลป, Mr.Solos Jivanuwong, Lecturer,
ผู้แต่ง:Dr.Wongphaka Wongrat, Assistant Professor, Mr.Worapot Satadaechakul, Lecturer, Dr.Chouw Inprasit, Associate Professor,
ผู้แต่ง:Mr.Solos Jivanuwong, Lecturer, กฤตบุญ พันธุ์พรหม, กฤษณพงศ์ ศรีนาค, ตุลาลักษณ์ บุพพวงศ์ ,