Search Result of "รุ่งกานต์ กล้าหาญ"

About 6 results
Img

ที่มา:วิทยานิพนธ์ ปริญญาโท (จาก: บัณฑิตวิทยาลัย และ สำนักหอสมุด มก.)

หัวเรื่อง:ผลของใบ เถา และหัวกวาวเครือขาว (Pueraria mirifica) ในปลานิล (Oreochromis niloticus)

ผู้เขียน:Imgรุ่งกานต์ กล้าหาญ

ประธานกรรมการ:Imgดร.อรพินท์ จินตสถาพร, รองศาสตราจารย์

กรรมการวิชาเอก:Imgประทักษ์ ตาบทิพย์วรรณ, ImgSirnoy Chumkam

กรรมการวิชารอง:Imgนางส่งศรี มหาสวัสดิ์, รองศาสตราจารย์

สื่อสิ่งพิมพ์:pdf

Abstract


Dissertation/Thesis Info
Abstract  (cache) |  Full text  (cache)  | Page  (Info)

Img

ที่มา:วิทยาสารเกษตรศาสตร์ สาขา วิทยาศาสตร์

หัวเรื่อง:ไม่มีชื่อไทย (ชื่ออังกฤษ : Characterization and Activity of Digestive Enzymes in Different Sizes of Nile Tilapia (Oreochromis niloticus L.))

ผู้เขียน:Imgรุ่งกานต์ กล้าหาญ, Imgดร.นนทวิทย์ อารีย์ชน, รองศาสตราจารย์, Imgดร.เรืองวิชญ์ ยุ้นพันธ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, Imgดร.อรุณี อิงคากุล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

สื่อสิ่งพิมพ์:pdf

Abstract

The activity of protease, amylase and lipase from the pseudostomach, upper intestine, lower intestine and liver of 5.7, 35.8 and 92.1 g male Nile tilapia (Oreochromis niloticus L.) was determined. Protease activity had an optimal pH of 12, 9 and 9 for the 5.7, 35.8 and 92.1 g fish respectively and the highest specific activity was found in the 35.8 g fish. Amylase activity had an optimal pH of 6, 7 and 2, respectively and the highest specific activity was found in the 92.1 g fish. Lipase activity had an optimal pH of 8, 7 and 8, respectively and the highest specific activity was found in the 35.8 g fish. In all sizes of tilapia, amylase activity was significantly higher in the liver than other organs (P<0.01). Protease and lipase activity in the lower and upper intestine respectively of the 5.7 and 35.8 g fish were significantly higher than in other organs (P<0.01). This study indicated that different sizes of fish had different levels of enzymatic activities. Middle-sized fish appeared to have the highest specific activity of protease and lipase, while the large fish had the highest specific activity of amylase. These results will be used as a basis for suitable feed formulation for different sizes of Nile tilapia so that optimum nutritional values and cost-effectiveness can be achieved.

Article Info
Agriculture and Natural Resources -- formerly Kasetsart Journal (Natural Science), Volume 043, Issue 1, Jan 09 - Mar 09, Page 143 - 153 |  PDF |  Page 

Img
Img

ที่มา:วิทยานิพนธ์ ปริญญาเอก (จาก: บัณฑิตวิทยาลัย มก. และสำนักหอสมุด มก.)

หัวเรื่อง:กิจกรรมของเอนไซม์ในระบบย่อยอาหาร ประสิทธิภาพการย่อยอาหาร และผลของการเสริมเอนไซม์ต่อการใช้ประโยชน์ของอาหารในปลานิล (Oreochromis niloticus L.)

ผู้เขียน:Imgรุ่งกานต์ กล้าหาญ

ประธานกรรมการ:Imgดร.นนทวิทย์ อารีย์ชน, รองศาสตราจารย์

กรรมการวิชาเอก:Imgดร.เรืองวิชญ์ ยุ้นพันธ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, Imgดร.อรุณี อิงคากุล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

สื่อสิ่งพิมพ์:pdf

Abstract


Dissertation/Thesis Info
Abstract  (cache) |  Full text  (cache)  | Page  (Info)

Img

Researcher

ดร. สิทธิชัย ฮะทะโชติ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาเกษตรและทรัพยากร คณะทรัพยากรธรรมชาติและอุตสาหกรรมเกษตร สกลนคร

สาขาที่สนใจ:เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ, อาหารสัตว์น้ำ

Resume

Img

Researcher

ดร. เกตุนภัส ศรีไพโรจน์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาเกษตรและทรัพยากร คณะทรัพยากรธรรมชาติและอุตสาหกรรมเกษตร สกลนคร

สาขาที่สนใจ:พันธุศาสตร์สัตว์น้ำ เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ

Resume