นักวิจัย:Mrs.Mathana Sangjindavong, Associate Professor,
ประเภท:
หัวหน้าโครงการ:ดร.รุ่งนภา พงศ์สวัสดิ์มานิต, รองศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:นางสาวโสรยาเกตุจรัส
แหล่งทุน:สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ
หัวหน้าโครงการ:ดร.ทานตะวัน พิรักษ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:นางสาวภัทราภรณ์ สุขขาว
แหล่งทุน:สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย
หัวหน้าโครงการ:ดร.จรวย สุขแสงจันทร์, รองศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:นางสาวสนธยา ผุยน้อย, นางสาวนิภา กุลานุจารี
แหล่งทุน:ทุนส่วนตัว
ผลลัพธ์:วารสาร (1)
ผู้ร่วมโครงการ:นส. โสรยา เกตุจรัส
แหล่งทุน:สำนักงานคณะกรรมการส่งเสริมการลงทุน (บีโอไอ) ผ่านศูนย์บ่มเพาะมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
ผู้แต่ง:Dr.Charuay Sukhsangchan, Associate Professor,
วารสาร:
ผู้แต่ง:ชนัญญา พินศรี (Chananya Pinsri), Dr.Charuay Sukhsangchan, Associate Professor, Dr.Jintana Salaenoi, Associate Professor, Dr.Kangsadan Boonprab, Assistant Professor, Lan Liu,
ผู้แต่ง:นางสาวบูรนา วงษาราม, Dr.Arunsiri Kumlung, Associate Professor, Mrs.Janjarus Verasan,
การประชุมวิชาการ:
หัวเรื่อง:การพัฒนาผลิตภัณฑ์ปลาหมึกปรุงรสอบกรอบจากซูริมิและเศษปลาหมึก
หัวเรื่อง:ปลาหมึกในน่านน้ำไทย
หัวหน้าโครงการ:นางมัทนา แสงจินดาวงษ์, รองศาสตราจารย์
แหล่งทุน:บริท แมน เอ โปรสเซนฟูดส์ จำกัด
ผลลัพธ์:วิจัย/สิ่งประดิษฐ์ (1)
หัวเรื่อง:84 2 ถอดรหัสสายพันธุ์ปลาหมึก
สื่อสิ่งพิมพ์:youtube
Title: 84 2 ถอดรหัสสายพันธุ์ปลาหมึก Description: Tags: Category: Entertainment VideoID: Ttb5r6l7NN8 Updated: 2012-11-18T17:33:18.000Z Duration: 867 seconds
หัวเรื่อง:การพัฒนาผลิตภัณฑ์ชุบแป้งทอดจากปลาหมึก
หัวเรื่อง:เรื่องที่คนส่วนใหญ่ไม่รู้เกี่ยวกับปลาหมึก...สัตว์ทะเลที่ไม่ใช่ปลาแต่เป็นหอย
ที่ทำงาน:สถานีวิจัยประมงศรีราชา (ศูนย์บริหารงานวิจัยเเละสนับสนุนวิชาการ คณะประมง) คณะประมง บางเขน
สาขาที่สนใจ:เทคโนโลยีประมงทะเล และสมุทรศาสตร์สิ่งแวดล้อม
Resume
หัวเรื่อง:การประเมินอายุและการเจริญเติบโตของปลาหมึกหอม (Sepioteuthis lessoniana Lesson, 1830) จากลายบนกระดอง
ผู้เขียน:อัญญานี แย้มรุ่งเรือง
ประธานกรรมการ:ธนิษฐา ทรรพนันทน์ ใจดี
กรรมการวิชาเอก:จารุวัฒน์ นภีตะภัฏ, Cherdchinda Chotiyaputta
กรรมการวิชารอง:ทวีป บุญวานิช
สื่อสิ่งพิมพ์:pdf
หัวเรื่อง:ผลของการจัดการวัสดุเหลือทิ้งจากการแปรรูปปลาหมึกต่อการเจริญเติบโตและผลผลิตผักกาดเขียวกวางตุ้ง