งานวิจัย

หัวหน้าโครงการ:ดร.ธนิษฐา ทรรพนันทน์, รองศาสตราจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:ดร.วัชริยา ภูรีวิโรจน์กุล, รองศาสตราจารย์, เรือโทพิษณุ ศิริพิชญ์ตระกูล

แหล่งทุน:คณะประมง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:นิซุฟยาน นิมะมิง, Dr.Wunwiboon Garnjanagoonchorn, Associate Professor, Dr.Kanokrat Limpisophon, Assistant Professor,

การประชุมวิชาการ:

ที่มา:การประชุมเสนอผลงานวิจัยระดับบัณฑิตศึกษาแห่งชาติครั้งที่27

หัวเรื่อง:การสกัดกรดไฮยาลูโรนิกจากลูกตาปลานิลและปลาทูน่าท้องแถบ

ที่มา:คณะประมง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

หัวเรื่อง:ชีววิทยาประมงของปลาทูน่าท้องแถบ, Katsuwonus pelamis (Linnaeus, 1758), บริเวณมหาสมุทรอินเดียฝั่งตะวันออก

หัวหน้าโครงการ:ดร.ธนิษฐา ทรรพนันทน์, รองศาสตราจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:ดร.วัชริยา ภูรีวิโรจน์กุล, รองศาสตราจารย์

งานวิจัย

หัวหน้าโครงการ:ดร.วรรณวิบูลย์ กาญจนกุญชร, รองศาสตราจารย์

แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.

ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (1)

Researcher

ที่ทำงาน:ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร บางเขน

สาขาที่สนใจ:Gelatin application, Protein chemistry, Utilization of byproduct from Food Industry, Edible film based on protein, Seafood and meat technology

Resume

Researcher

ที่ทำงาน:ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร บางเขน

สาขาที่สนใจ:Fishery Product Technology, Meat Product Technology, Egg Product Technology

Resume

Researcher

ที่ทำงาน:ภาควิชาชีววิทยาประมง คณะประมง บางเขน

สาขาที่สนใจ:ชีววิทยาประมง , พลวัตประชากร, การประเมินสภาวะทรัพยากรประมง , สถิติประยุกต์และการวางแผนการวิจัย

Resume

Researcher

ที่ทำงาน:ภาควิชาสัตววิทยา คณะวิทยาศาสตร์ บางเขน

สาขาที่สนใจ:โรคและปรสิตสัตว์น้ำ

Resume