Search Result of "คืนรูป"

About 41 results
Img
Img
Img
Img
Img

งานวิจัย

การสกัดและใช้ประโยชน์โพลีแซคคาไรด์จากผลสำรองในผลิตภัณฑ์เนื้อหมูคืนรูป (2008)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.ธนะบูลย์ สัจจาอนันตกุล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:Imgนางสาว รัดใจ ปคุณพูลสิน

แหล่งทุน:สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย

ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (3)

Img

งานวิจัย

กรรมวิธีการผลิตหน่อไม้ไผ่ตงแห้งพร้อมคืนรูป (2019)

หัวหน้าโครงการ:Imgนางสาวอภิญญา จุฑางกูร

ผู้ร่วมโครงการ:Imgนางสาวช่อลัดดา เที่ยงพุก

แหล่งทุน:บ.พอนสัก กรุ๊ป (ประเทศไทย) จก.

Img
Img
Img

งานวิจัย

การดัดแปลงโครงสร้างของบะหมี่โภชนาการสูงคืนรูปเร็วโดยใช้ไมโครเวฟแบบต่อเนื่อง (2013)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:Imgนส อัจฉราพร พงษ์พิชัยอุดม

แหล่งทุน:สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย

ผลลัพธ์:วารสาร (4) ประชุมวิชาการ (8) วิจัย/สิ่งประดิษฐ์ (1)

Img
Img
Img
Img
Img
Img
Img
Img
Img

รางวัล (ประชุมวิชาการ)

Best presentation award (2017)

ผลงาน:ผลของสภาวะทำแห้งด้วยวิธีการต่างๆเปรียบเทียบกับวิธีการทอดต่อโครงสร้างภายในและคุณภาพของบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปโปรตีนสูงคืนรูปเร็ว

นักวิจัย: Imgนส. อัจฉราพร พงษ์พิชัยอุดม Imgดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์

Doner:Hong Kong Chemical, Biological & Environmental Engineering Society

Img

รางวัล (วิจัย/สิ่งประดิษฐ์)

Special Award (2014)

ผลงาน:ขนมจีนแห้งกาบาสูงและน้ำยาปลาแซลมอนคืนรูปเร็ว

นักวิจัย: Imgดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์

Doner:Taiwan Invention Association

Img

รางวัล (วิจัย/สิ่งประดิษฐ์)

Silver Prize (2014)

ผลงาน:ขนมจีนแห้งกาบาสูงและน้ำยาปลาแซลมอนคืนรูปเร็ว

นักวิจัย: Imgดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์

Doner:Korea Invention Promotion Association

123