หัวหน้าโครงการ:ดร.บุญฤทธิ์ สุขเจริญภิญโญ, อาจารย์
แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.
หัวหน้าโครงการ:นางสาวประภัสสร รักถาวร
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.อุดมลักษณ์ สุขอัตตะ, ดร.ภคมน จิตประเสริฐ, รองศาสตราจารย์, นางสาวเกสรี กลิ่นสุคนธ์, นางสาวลลิตา คชารัตน์, ผศ.ดร.ขนิษฐา พันธุรี
แหล่งทุน:สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย (สกว.)
แหล่งทุน:ศูนย์ความเป็นเลิศทางวิชาการ มก.
หัวหน้าโครงการ:ดร.วิเชียร ลีลาวัชรมาศ, รองศาสตราจารย์
แหล่งทุน:บริษัท ธนะสิทธิ์ (โคโคนัฐ ออยล์) จำกัด
หัวหน้าโครงการ:ดร.สุภาพร อิสริโยดม, รองศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.บุษบา ยงสมิทธ์, ศาสตราจารย์, ดร.นุษรา สินบัวทอง, น.ส. จิราวรรณ ฉายาวัฒน์, น.ส. ทิพย์รัตน์ ดนตรี
ผลลัพธ์:วารสาร (1) ประชุมวิชาการ (1)
หัวหน้าโครงการ:ดร.มัสลิน นาคไพจิตร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.สุดาทิพย์ แซ่ตั้น, อาจารย์
ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (1)
หัวหน้าโครงการ:ดร.สุริยะ สะวานนท์, รองศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.พัลลภ ตั้งตระกูลทรัพย์
แหล่งทุน:สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย
ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (2)
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.นุษรา สินบัวทอง, มร.สุนทรานี ทองใหญ่, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ผศ.ดร.จินดาพร ภูริพัฒนาวงษ์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.อุดมลักษณ์ สุขอัตตะ, นางสาวเกสรี กลิ่นสุคนธ์, นางสาวลลิตา คชารัตน์
แหล่งทุน:โครงการเกษตร อาหาร และเทคโนโลยีชีวภาพเพื่อการขับเคลื่อน Thailand 4.0 ภายใต้การสนับสนุนการขับเคลื่อนยุทธศาสตร์และนโยบายรัฐบาลในการส่งเสริมและสร้างความเข้มแข็งเศรษฐกิจภายในประเทศ
แหล่งทุน:สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ
ผู้แต่ง:ชัชวาล แถวถาทำ, ศาสตราจารย์ ดร.สัญชัย จตุรสิทธา, Dr.Thongchai Suwonsichon, Associate Professor, Dr.Autchara Kayan, Assistant Professor,
วารสาร:
ผู้แต่ง:อังสุมา แก้วคต, โซเฟียน ดือราแม, ฉันทกรณ์ ชอบค้า, สุดา ชูถิ่น, Dr.Autchara Kayan, Assistant Professor,
ผู้แต่ง:แวววรี บุญเทียม, Dr.Supaporn Isariyodom, Associate Professor, Mr.Soontaranee Tongyai, Assistant Professor, Dr.Nusara Sinbuathong,
การประชุมวิชาการ:
ผู้แต่ง:สุทธินี สีสังข์, Dr.Utai Klinkesorn, Associate Professor,
ผู้แต่ง:เบญจพร ตั้งวิชัย, Dr.jirapa Hinsui, Assistant Professor, Dr.Juta Mookdasanit, Assistant Professor, Dr.Wanchai Worawattanamateekul, Associate Professor,