หัวหน้าโครงการ:นางสาวกัษมาพร ปัญต๊ะบุตร
แหล่งทุน:สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย (สกว.)
หัวหน้าโครงการ:ดร.สุดสวาสดิ์ ดวงศรีไสย์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:ผศ.นายแพทย์โตมร ทองศรี
แหล่งทุน:กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
หัวหน้าโครงการ:นางสาวช่อลัดดา เที่ยงพุก
แหล่งทุน:บริษัทแปซิฟิค แปรรูปสัตว์น้ำ จำกัด
หัวหน้าโครงการ:ดร.ศิริลักษณ์ เลี้ยงประยูร
นักวิจัย:อ.ดร.สุธีรา วัฒนกุล, อ.ดร.กฤติยา เขื่อนเพชร, Dr.Sarote Sirisansaneeyakul, Associate Professor, Dr.Weerachet Jittanit, Associate Professor, มลนพรรษ สงค์พิมพ์,
ประเภท:
นักวิจัย:Mrs.Chulaluck Charunuch, Mr.worapol pengpinit, Dr.Hataichanok Kantrong, Ms.A-sa Veskijkul, Ms.Kassamaporn Puntaburt,
นักวิจัย:Dr.Sunsanee Udomrati, Ms.Thidarat Pantoa, นางสาววรรณี นาคนาวา, นางสาวสรัญญา จตุรานนท์,
นักวิจัย:Dr.Sunsanee Udomrati, Ms.Thidarat Pantoa, นางสาววรรณี นาคนาคา, นางสาวสรัญญา จตุรานนท์,
ผลงาน:การพัฒนาผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มชาข้าวไรซ์เบอรี่
นักวิจัย: นางสาวชมดาว สิกขะมณฑล นางจันทร์เพ็ญ แสงประกาย นางจันทร์สุดา จริยวัฒนวิจิตร นางสาวศิริพร ตันจอ
Doner:มูลนิธิอาสาเพื่อนพึ่ง(ภาฯ)ยามยาก สภากาชาดไทย และ ม.เกษตรศาสตร์
ผลงาน:ผลิตภัณฑ์ลิปกลอสนีโอโซมโปรตีนไฮโดรไลเสทจากรำข้าวไรซ์เบอร์รี่
นักวิจัย: นางสาวพัลลภา วุฒิภาพรกุล ดร.สุพนิดา วินิจฉัย
Doner:Thai Cosmetic Cluster
หัวหน้าโครงการ:ดร.กมลวรรณ แจ้งชัด, รองศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.อนุวัตร แจ้งชัด, รองศาสตราจารย์
แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.
หัวหน้าโครงการ:นางสาวสุจิตตา เรืองรัศมี, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.ปาริสุทธิ์ เฉลิมชัยวัฒน์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนงานวิจัยภาควิชาคหกรรมศาสาตร์
ผู้ร่วมโครงการ:นางสุนิสา ด้วงนุ่ม
ผู้แต่ง:Dr.Savitree Rangsipaht, Associate Professor, น.ส.สุนันทา สุขเจริญ, Dr.Panamas Treewannakul, Assistant Professor,
วารสาร:
ผู้แต่ง:ผศ.ดร.กฤตชญา อิสกุล, นางสาววรณัน คำโสกเชือก, นางสาวนุชนภา โคตะบิน, Dr.ORAWAN CHUNHACHART, Assistant Professor,
ผู้แต่ง:Ms.Sujitta Raungrusmee, Assistant Professor, กนกวรรณ จัดวงษ์, อบเชย วงศ์ทอง,
ผู้แต่ง:Dr.Sunsanee Udomrati, Mrs.Patcharee Tungtrakul, Ms.Ngamjit Lowithun,
ผู้แต่ง:
การประชุมวิชาการ: