 Researcherดร. กนิฐพร วังใน, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ที่ทำงาน:ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร บางเขน สาขาที่สนใจ:Food Chemical Safety, Process-induced active compounds/toxicants in food, Meat technology Resume |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการOccurrence of heterocyclic amines in cooked meat productsผู้แต่ง: Dr.Kanithaporn Vangnai, Assistant Professor , Gadgil, P., Houser, T.A., Hunt, M.C., Smith, J.S., วารสาร:
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |