Search Result of " Sudaporn Tongsiri"

About 3 results
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Effect of phosphate on frozen Nile tilapia fillets

ผู้แต่ง:

วารสาร:

Img

งานวิจัย

ผลของชนิดฟอสเฟต เกลือ และความเป็นกรดด่างต่อผลผลิตและคุณภาพของปลานิลแล่แช่แข็ง ปีที่ 2 (2013)

หัวหน้าโครงการ:นายสุธี วังเตือย

ผู้ร่วมโครงการ:Imgดร.จีรวรรณ มณีโรจน์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, Imgนายสุธี วังเตือย

แหล่งทุน:สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ

ผลลัพธ์:วารสาร (2)

Img

Researcher

ดร. จีรวรรณ มณีโรจน์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาผลิตภัณฑ์ประมง คณะประมง บางเขน

สาขาที่สนใจ:วิศวกรรมการแปรรูปอาหาร

Resume