Journal

Physicochemical changes during processing of Chinese Xuanwei ham
Kasetsart Journal (Natural Science)(วารสารวิทยาสารเกษตรศาสตร์ สาขาวิทยาศาสตร์) (ISSN: 00755192)
45
3
539-550
พฤษภาคม - มิถุนายน 2011
นานาชาติ
-
-
-
-

Author