Journal
Pigments and anti-cholesterol agent production by monascus kaoliang KB9 and its color mutants in rice solid cultures
Kasetsart Journal (Natural Science)(วารสารวิทยาสารเกษตรศาสตร์ สาขาวิทยาศาสตร์) (ISSN: 00755192)
43
4
696-702
ตุลาคม 2009
นานาชาติ
-
Article
-