Journal

Reliable Enzyme-Linked Immunosorbent Assay for the Determination of Coconut Milk Proteins in Processed Foods
Journal of Agricultural and Food Chemistry (ISSN: 00218561)
59
6
2131-2136
มีนาคม 2011
นานาชาติ
Traditional
-
10.1021/jf104067v
-

Author

Output From Project

การประยุกต์ใช้เทคโนโลยี Immunoassay เพื่อการตรวจวิเคราะห์สารก่อภูมิแพ้อาหารในประเทศไทย