Journal

Article
Non-destructive Maturity Classification of Mango Based on Physical, Mechanical and Optical Properties
Journal
Journal of Food Engineering (ISSN: 02608774)
Volume
105
Issue
3
Year
สิงหาคม 2011
Page
477-484
Class
นานาชาติ
DOI
10.1016/j.jfoodeng.2011.03.006
Related Link
-