Journal

Effect of banana flour composition and glycerol content on properties of compression-molded banana sheet
Acta Horticulturae (ISSN: 05677572)
877
-
1295-1302
พฤศจิกายน 2010
นานาชาติ
-
SER
-
-

Author

Output From Project

สมบัติทางกายภาพและทางกลของแผ่นฟิล์มกล้วยที่เสริมเส้นใยธรรมชาติ

Outcome

  • เชิงวิชาการ :- ใช้ต่อยอดโครงการวิจัย ชื่อโครงการ :การเตรียมสารอนุภาคขนาดนาโนจากแป้งกล้วยร่วมกับสารต้านเชื้อจุลินทรีย์ตามธรรมชาติ แหล่งทุน :ทุนอุดหนุนวิจัย มก.,31 ต.ค. 2010 - 1 เม.ย. 2012