Journal

Article
The role of reaction parameters on the preparation and properties of carboxymethyl cassava starch
Journal
Starch/Staerke (ISSN: 00389056)
Volume
57
Issue
2
Year
กุมภาพันธ์ 2005
Page
84-93
Class
นานาชาติ
DOI
10.1002/star.200400302
Related Link
-