Exact Phrase
All Words
Login
ไทย
|
English
Journal
desc:
Article
Quality of reduced sodium shrimp paste from shrimp head as alternative source
Journal
Food Science and Technology (Brazil) (ISSN: 1678457X)
Volume
42
Issue
-
Page
-
Year
มกราคม - มีนาคม 2022
Class
นานาชาติ
Journal type
Open Access
Document type
Article
DOI
10.1590/fst.36921
Related Link
-
Author
Rujirapong, C.
Siripongvutikorn, S.
Usawakesmanee, W.
ดร.บัณฑิตา วานิกร, อาจารย์
(
ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ
)
แสดงความคิดเห็น
(0)
Show all comment