Journal

Article
Relationship between sensory and chemical properties of Assam green teas under different pan-firing and rolling time conditions
Journal
International Journal of Food Science and Technology (ISSN: 09505423)
Volume
57
Issue
5
Year
กุมภาพันธ์ - พฤษภาคม 2022
Page
3116-3127
Class
นานาชาติ
DOI
10.1111/ijfs.15645
Related Link
-