Journal

Article
Effect of browning on total phenolics, flavonoid content and antioxidant activity in Indian Gooseberry (Phyllanthus emblica Linn.)
Journal
Kasetsart Journal (Natural Science)(วารสารวิทยาสารเกษตรศาสตร์ สาขาวิทยาศาสตร์) (ISSN: 00755192)
Volume
41
Issue
5
Year
มกราคม - ธันวาคม 2007
Page
331-337
Class
นานาชาติ
DOI
-
Related Link
-