Exact Phrase
All Words
Login
ไทย
|
English
Journal
desc:
Article
Aging effects on sorbitol- and non-crystallizing sorbitol-plasticized tapioca starch films
Journal
Starch/Staerke (ISSN: 00389056)
Volume
59
Issue
10
Page
493-497
Year
ตุลาคม 2007
Class
นานาชาติ
Journal type
-
Document type
-
DOI
-
Related Link
-
Author
ดวงใจ ถิรธรรมถาวร
ดร.สงวนศรี เจริญเหรียญ, รองศาสตราจารย์
(
ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร
)
แสดงความคิดเห็น
(0)
Show all comment