Journal

Production of milk analogues from rice bran protein hydrolysate using the subcritical water technique
Food Science and Technology (ISSN: 1678457X)
41
3
722-729
กรกฎาคม - กันยายน 2021
นานาชาติ
Open Access
-
10.1590/fst.16520
-

Author

Output From Project

การวิจัยพื่้นฐานและเทคโนโลยีใหม่สำหรับไบโอเอทานอลจากเศษเหลือทิ้งจากการเกษตรและอุตสาหกรรมเกษตรในประเทศจีนและประเทศไทย