Exact Phrase
All Words
Login
ไทย
|
English
Journal
desc:
Article
Synergetic effects of ultrasound and sodium alginate coating on mass transfer and qualities of osmotic dehydrated pumpkin
Journal
Ultrasonics Sonochemistry (ISSN: 13504177)
Volume
69
Issue
-
Page
105256
Year
ธันวาคม 2020
Class
นานาชาติ
Journal type
Traditional
Document type
Article
DOI
10.1016/j.ultsonch.2020.105256
Related Link
-
Author
Supawadee Jansrimanee
ดร.เสาวณีย์ เลิศวรสิริกุล, รองศาสตราจารย์
(
ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์
)
แสดงความคิดเห็น
(0)
Show all comment